PIMH
Bâtiment des refroidisseurs
Détails:
- Département: 77 - Seine-et-Marne
- Région: Île de France
- Type: Usine frigorifique
- Site classé: oui
- Date protection: 07/04/86
- Détail protection: Ancien bâtiment des refroidisseurs
- Prop. Privée: oui
- Détail propriétaire: SA Nestlé
- Code utilisation: Exploitation
- Publication: Reichen et Robert, Projets récents, 1993-2002, Paris, le moniteur, 2002, 175 p. Cartier Claudine et Jantzen Hélène, Noisiel La chocolaterie Menier, Seine-et-Marne, Paris, Inventaire génréral des richesses artistiques de la France, Coll. Images du patrimoine, n° 120, 1994, 74 p.
- Date fiche Mérimée: 1992
Histoire
D'après les notes de l'architecte Jules Logre, le bâtiment des refroidisseurs fut réalisé entre 1882 et 1884 à l'emplacement des serres de la famille Menier. La partie du rez-de-chaussée contenait les machines à produire le froid par compression. Le sous-sol était constitué de galeries dans lesquelles passaient les tablettes de chocolat pour y être refroidies.Historique
Société privéeOccupation
Siège social de Nestlé France (salle de conférence)Notice Mérimée
http://www.culture.gouv.fr/public/mistral/merimee_fr?ACTION=CHERCHER&FIELD_1=REF&VALUE_1=PA0087175Description:
Bâtiment en briques à pans de fer apparents. Charpente métallique en treillis appuyée sur des colonnes de fonte. Portes surmontées d’un tympan de ferronnerie alternant avec des fenestrages plus simples. Tympans décorés d’arabesques de métal; colonnettes de fonte et chapiteaux très ornementés; murs de briques décorés de losanges à l’intérieur desquels se trouvent des arabesques. Toit rhomboïdal.
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