PIMH
Détails:
- Département: 70 - Haute-Saône
- Région: Franche-Comté
- Type: Huilerie
- Site classé: oui
- Date protection: 09/07/97
- Détail protection: Façades et toitures; canal d'amenée
- Prop. Privée: oui
- Détail propriétaire: Mme Jacquin-Fraisse
- Code utilisation: Visitable
- Date fiche Mérimée: 1997
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Histoire
Ancienne huilerie désaffectée avant 1831, il s'agissait probablement sous l'Ancien Régime d'une dépendance du moulin banal de la seigneurie. Le moulin à huile est converti en battoir à blé vers 1834 et agrandi avant 1860, mais cesse peu après toute activité.Historique
Mme Claudie Jacquin-Fraisse propriétaire.Occupation
Depuis 2004, ouverture au public toute l'année (après réhabilitation) ; la propriétaire, aujourd'hui meunière, produit huile de noix, farine de blé et jus de pomme selon des méthodes de travail ancestrales.Etat actuel et restaurations et travaux effectués
En 1986, curage du canal qui était totalement comblé depuis 1874, et réalisation d'une roue à pales; en 1995-96, acquisition de matériel ancien; en 1997, reconstruction des murs du canal et du déversoir, et début d'installation du mécanisme; en 1998, réfection de la toiture en petites tuiles anciennes.Notice Mérimée
http://www.culture.gouv.fr/public/mistral/merimee_fr?ACTION=CHERCHER&FIELD_1=REF&VALUE_1=PA70000016Références et liens
Pour visites, Claudie Jacquin-Fraisse: 03 84 78 25 67Description:
Moulin à eau (Mérimée 1999 + photos).
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