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Reconversion

Usine Saint-James -Sainte-Marie

Détails:

  • Rue: Voie communale de Bezaudin
  • Code Postal: 97230
  • Ville: Sainte-Marie
  • Département: 972 - Martinique
  • Région: Dom-Tom
  • Pays: Martinique
  • Fonction d'origine: Distillerie
  • Date d'origine: 1870
  • Utilisation actuelle 1: Musée
  • Date de reconversion: 1981
  • Surface: 3 800 m²
  • Personnes et institutions associées au passé industriel: Auguste Roy ; Charles Louis René de la Rougery (industriels)
  • Protection: Édifice non protégé
  • Code INSEE: 97228

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Fiche édité par : le 13 juin 2012

Description du passé industriel

Usine datant des années 1870, nommée à l'origine ''Usine de Sainte-Marie''. L'usine fut constituée en usine centrale à statut de société anonyme en 1871. Les administrateurs de l'époque étaient MM. Auguste Roy Premouant et Charles Louis René de la Rougery. Administrée vers 1887 par M. Huyghues-Despointes, elle fut rachetée en 1872 par la société Arcis-Sur-Aube en 1972, puis en 1974 par le groupe Cointreau. Le nom de Saint-James lui vient de la distillerie des religieux de l'Ordre Hospitalier de la Charité créée à Saint-Pierre en 1765, et déplacée à Sainte-Marie après l'éruption de 1902. L'usine produisait du sucre et du rhum. Elle produisit du sel et de l'huile de ricin pendant la Deuxième Guerre mondiale. Un incendie ravagea l'un des chais dans les années 1970, brûlant les foudres et une réserve de rhum de 1,6 millions de litres. Le transport par voie ferrée s'arrêta en 1968-1969.

Notice Mérimée

IA97201344

Description:

Créé en 1981 dans l’ancienne maison du directeur de l’usine sucrière de Sainte-Marie, une vieille bâtisse créole, le musée du Rhum présente l’histoire et les procédés de fabrication utilisés à l’époque pour l’élaboration du tafia puis du rhum.

Numéro d'identification de la fiche : N/A

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