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Moulin fortifié de Cougnaguet
Détails:
- Département: 46 - Lot
- Région: Midi-Pyrénées
- Type: Moulin à farine
- Site inscrit: oui
- Site classé: oui
- Date protection: 12/10/25
- Détail protection: Moulin
- Prop. Privée: oui
- Détail propriétaire: Particulier
- Code utilisation: Visitable
- Publication: CF http://www.cougnaguet.com: photos
- Date fiche Mérimée: 1992
Histoire
Moulin mentionné pour la première fois en 1260, appartient aux Cisterciens d'Aubazines en Corrèze ; quelques signatures de meuniers sont portées sur les embrasures des ouvertures : 1778, 1779, 1907 ; ce moulin conserve toujours son contingent d'écrasement de 1535 quintaux accordé en 1936 ; fonctionne jusqu'en 1959 ; témoin exceptionnel de la meunerie préindustrielle ; il est ouvert au public depuis 40 ans.Historique
En 1925, Mme veuve Chassaing, demeurant Caulet, propriété; auj? Propriété privée. M. Faure Hubert, Dongay, 46500 RignacOccupation
Se visite d'avril à octobre : démonstrations de mouture de blé avec paire de meules, de blutage de farine entraîné par l'eau. Membre de l'Association des Moulins du Quercy (05 65 40 73 30 ou moulinsduquercy@wanadoo.fr). Accueille les groupes d'enfants.Etat actuel et restaurations et travaux effectués
Excellent état de conservation ; les mécanismes fonctionnent.Notice Mérimée
http://www.culture.gouv.fr/public/mistral/merimee_fr?ACTION=CHERCHER&FIELD_1=REF&VALUE_1=PA00095035Références et liens
Renseignements: 05 65 38 73 56 ou 05 65 32 63 09. Mairie: 05 53 22 50 04Description:
Moulin : sur 3 côtés de la salle des meules et façade méridionale : caractères d’éléments défensifs notamment 2 meutrières ; matériau extérieur : pierre de taille ; matériau intérieur sol : galet ; intéroeur : 4 paires de meules entraînées par des rouets en bois ; système de commandes des vannes par treuil en bois.
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