Articles de la revue du Cilac
Les industries de transformation du terroir marseillais au XIXème siècle
Détails:
- Auteur du livre: Dominique BERTHOUT
- Type de document: Article de magazine
- Thématiques: Non concerné
- Titre du périodique: AIF numéro 22 – 1991-1992
- Editeur: CILAC
- Lieu d'édition: Paris
- Année de publication: 1991-1992
- Nombre de pages: 10
- Type de publication: Article de revue
- N° ISSN ou ISBN: ISSN : 0220 5521
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