Bienvenue, visiteur ! [ S'enregistrer | ConnexionFlux RSS

 

PIMH

Brasserie-malterie Lefebvre-Scalabrino

Détails:

  • Département: 59 - Nord
  • Région: Nord-Pas de Calais
  • Type: Brasserie
  • Date protection: 27/03/00
  • Détail protection: Atelier de production reconstruit après 1918 : en totalié ; atelier de production de l'abbaye : façades et toitures ; 2 logements patronaux : façades et toitures sur cour ; écuries et dépendances: façades et toitures sur cour
  • Prop. Privée: oui
  • Détail propriétaire: M. Butez
  • Code utilisation: Visitable
  • Publication: Site officiel de la brasserie
  • Date fiche Mérimée: 2000

Envoyer par mail

favoriteLoadingAjouter aux favoris
Fiche édité par : le 2 novembre 2013

Histoire

Monsieur Lefebvre-Scalabrino entreprend en 1913 de construire une nouvelle brasserie sur l'emplacement de l'ancienne abbaye de Saint-André dont il reste les communs (écuries) ; après 1918 reconstruction partielle ; fabrication de bière de fermentation haute conditionnée en bouteilles ; la production s'effectue sur plusieurs niveaux selon un procédé en cascade ; cessation d'activité en 1926 ; possède encore (en 2000) du matériel : cuves, trémie, four, pompe (voir fiche mérimée complète).

Historique

En 2000, Mme Marie Lefebvre, Corbeil-Essonnes, épouse Dominique Savoyaud + M. Yves Lefebvre, stomatologiste, Paris + M. Thierry Lefebvre, cadre administratif, Paris, propriétaire depuis 1995 et 1996; aujourd'hui Jean-Luc Butez nouveau propriétaire.

Occupation

Se visite du jeudi au dimanche: mini complexe dédié à la bière avec musée, estaminet, restaurant gastro, salle de séminaire…

Etat actuel et restaurations et travaux effectués

Ensemble du matériel d'époque conservé: chaudière… Restaurée après 4 ans de travaux

Références et liens

Brasserie: 03 27 07 19 19 ou brasserie-cateau@nordnet.fr

Description:

Usine composée de plusieurs bâtiments : écurie, atelier de fabrication, 2 logements patronaux, cour pavée ; matériau principal : brique ; décor de pierre ; atelier de fabrication : 2 corps à pignons style régionaliste, toit polygonal, cheminée d’aération ; énergie : machine à vapeur modèle Weyher et Richemont.

Numéro d'identification de la fiche : N/A

1313 vues au total, 1 vues aujourd'hui

  

Ces fiches peuvent aussi vous intéresser :


Dans la même catégorie :

Retour à la catégorie

no-image
 

PIMH

Site minier d’extraction de cuivre du Thillot

2 novembre 2013

1420 vues au total, 0 vues aujourd'hui

no-image
 

PIMH

Moulin de Saint-Jean

Situation : dominant le village ; moulin de type tour ; toiture conique et ailes en bois ; seule la toiture portant l'arbre et les ailes virent au vent ; mécani...

2 novembre 2013

1283 vues au total, 0 vues aujourd'hui

no-image
 

PIMH

Moulin de Visse

Moulin hydraulique alimenté par la Vimeuse ; bâtiment à ossature en bois avec bardages posés à clins et recouvert d'ardoise ; mécanisme de meunerie : roue, vann...

2 novembre 2013

1448 vues au total, 0 vues aujourd'hui

Pour en savoir plus sur cette fiche, signaler une erreur, proposer des images ou collaborer à sa rédaction contactez le contributeur via le formulaire ci-dessous.

Information à propos du contributeur

  • Publié par : Louis André
  • Membre depuis : 25 novembre 2013

Autres contributions de Louis André

Plus récentes contributions de Louis André »