Reconversion
Biscuiterie Pernot – Dijon
Détails:
- Rue: Rue Courtépée - Rue de Jouvence
- Code Postal: 21000
- Ville: Dijon
- Département: 21 - Côte-d'Or
- Région: Bourgogne
- Pays: France
- Fonction d'origine: Biscuiterie
- Date d'origine: 1879
- Utilisation actuelle 1: Logements
- Date de reconversion: 2009
- Personnes et institutions associées au passé industriel: Auguste Pernot ; les frères Lucien et Georges Richard (industriels)
- Protection: Inscrit MH le 25 février 1983
- Code INSEE: 21231
Description du passé industriel
La biscuiterie Pernot, créée en 1869 rue Devosge par Auguste Pernot, puis rachetée par les frères Lucien et Georges Richard en 1883, va se transformer, sous leur direction, en une affaire d'importance internationale. Lors de son cinquantenaire en 1919, elle plaçait Dijon au troisième rang pour la biscuiterie industrielle en France. Mais après avoir connu un rayonnement très important, l'entreprise déclina après la Seconde Guerre mondiale. La biscuiterie fut revendue en 1963 à la société Olibet qui arrêta en 1974 la production sur le site de Jouvence dont l'usine fut démolie en 1976. Celle de Courtépée, dite usine centrale, le sera en 1982, sauf les bâtiments de l'administration et des ventes et expéditions de la fin du XIXème siècle (bâtis à vingt ans d'intervalle, l'un en 1879 et l'autre en 1899, les deux constructions s'articulent en équerre). Il subsiste également la maison du concierge. L'usine est un ensemble de trois bâtiments organisés en U autour d'une cour. Riche ornementation du bâtiment des ventes caractérisée par des bandeaux de briques polychromes, des motifs de fleurs en céramiques sur les poutrelles métalliques, une vaste marquise et une tour de plan carré d'inspiration orientale avec baies en arc outrepassé.
Notice Mérimée
IA21000898Commentaires
De nombreux bâtiments témoins du passé industriel de la ville de Dijon ont été démolis. Il est donc important de signaler cette réhabilitation qui donne à la biscuiterie Pernot une nouvelle destination. Encore une fois, l'aspect patrimonial et historique n'est pas une priorité, on aurait pu imaginer un lieu dédié à la mémoire de l'entreprise Pernot.
Sources et documentation
Description:
Une grande opération de réhabilitation de l’usine a été engagée au cours de l’année 2009, elle vise à la création de logements au sein de cet ancien bâtiment de production industrielle.
1536 vues au total, 1 vues aujourd'hui
Ces fiches peuvent aussi vous intéresser :
Dans la même catégorie :
Retour à la catégorie C10 Industries alimentaires – boissons – tabac…
Reconversion
Vinaigrerie Dessaux – Orléans
Les derniers bâtiments Dessaux de Saint-Pierre-le-Puellier sont vendus à la ville d’Orléans à la fin des années 1980. Commence alors une politique d’aménagement...
13 juin 20121531 vues au total, 0 vues aujourd'hui
Reconversion
Distillerie Secrestat – Bordeaux
L'immeuble, qui abrite depuis 1991 le musée Goupil, musée de l'image industrielle, a été inscrit à l'Inventaire supplémentaire des Monuments historiques, en 199...
13 juin 20121708 vues au total, 0 vues aujourd'hui
Reconversion
Brasserie Saint-Nicolas – Yutz
Les bâtiments ont été rachetés par la mairie de Yutz et réhabilités afin d'accueillir le centre culturel de la commune. Des logements et des commerces ont égale...
13 juin 20121530 vues au total, 0 vues aujourd'hui