Reconversion
Chocolaterie Menier – Noisiel
Détails:
- Rue: 7 Boulevard Pierre Carle
- Code Postal: 77420
- Ville: Noisiel
- Département: 77 - Seine-et-Marne
- Région: Ile-de-France
- Pays: France
- Fonction d'origine: Chocolaterie
- Date d'origine: 1871 ; 1882 ; 1906
- Utilisation actuelle 1: Bureaux
- Date de reconversion: 1993
- Surface: 60 000 m² dont 41 000 m² réhabilités et 19000 m² neufs - espaces verts : 40 000 m²
- Personnes et institutions associées au passé industriel: Jules Saulnier ; Stéphane Sauvestre (architecte) ; Gustave Eiffel ; Considere (maître d'œuvre) ; Jean-Antoine-Brutus Menier (industriel, maître d'œuvre)
- Porteur du projet de reconversion: Nestlé-France
- Coût de la reconversion: 620 MF, valeur de 1993
- Protection: Inscrit MH le 7 avril 1986 et classé MH le 7 février 1992
- Code INSEE: 77337
Description du passé industriel
Usine implantée sur la Marne en 1825, fondée par Jean-Antoine-Brutus Menier, fabricant de poudres médicinales impalpables. Dirigée par quatre générations de la famille Menier, elle se spécialise à partir du Second Empire dans le chocolat. Les principales campagnes de construction datent de 1860 à 1867, de 1872 à 1874 (par Jules Saulnier, architecte) , de 1880 à 1890 (par Jules-Louis Logre, ingénieur, accompagné de son fils, Louis) et de 1906 à 1908 (par Stephen Sauvestre, architecte, et Louis Logre) . Les principaux édifices sont : le moulin hydropneumatique de Saulnier (1871) ; le bâtiment des refroidisseurs de Jules Logre (1882) , longtemps attribué à Gustave Eiffel comme pavillon récupéré à l'Exposition de 1878 ; la nouvelle chocolaterie, dite ''cathédrale'' de Stephen Sauvestre (1905) ; la passerelle en béton fretté, étudiée par l'ingénieur Armand Considère (1906) .
Notice Mérimée
PA00087175Sources et documentation
http://www.culture.gouv.fr/public/mistral/merimee_fr
PÉLISSIER Alain, Robert et Reichen, architectures contextuelles, Paris, Le Moniteur, 1993, p. 116
Description:
L’ensemble du site industriel, où l’activité chocolatière a cessé en 1990, a été réhabilité par les architectes Bernard Reichen et Philippe Robert en 1996 pour servir de siège social à Nestlé France.
1532 vues au total, 1 vues aujourd'hui
Ces fiches peuvent aussi vous intéresser :
Dans la même catégorie :
Retour à la catégorie C10 Industries alimentaires – boissons – tabac…
Reconversion
Brasserie-malterie Torck-Dubus – Villeneuve d’Ascq
En 1976, la minoterie est reconvertie en logements.
13 juin 20121615 vues au total, 0 vues aujourd'hui
Reconversion
Abattoirs – Marseille
Après l'ouverture d'un premier établissement pilote (école de la deuxième chance) en 1997, la ville de Marseille décida, en partenariat avec le Conseil général,...
13 juin 20121737 vues au total, 0 vues aujourd'hui
Reconversion
Usine Yoplait – Ivry-sur-Seine
La qualité des façades et la souplesse des espaces intérieurs se prêtaient bien à leur reconversion, réalisée par les architectes Olivier Gounon-Ascain et Corin...
13 juin 20121524 vues au total, 0 vues aujourd'hui